Olej rzepakowy - polski skarb słowiańskiej cery
31. 1. 2020
· 5 minut czytania
Olej rzepakowy wyróżnia się wieloma dobroczynnymi właściwościami. Do jego charakterystycznych cech zalicza się bogactwo witamin i minerałów. Czym jeszcze się charakteryzuje? Sprawdź!
Spis treści
Nazywany „oliwą północy” olej rzepakowy dopiero w ostatnich latach zaczął być doceniany przez Polaków. Bogactwo korzystnych dla skóry witamin i kwasów tłuszczowych zawartych w oleju sprawia, że idealnie sprawdza się on w codziennej profilaktyce zdrowotnej. Zobacz, jakie zastosowanie ma olej rzepakowy w kosmetyce.
Spis treści:
- Olej rzepakowy − właściwości
- Olej rzepakowy w Polsce
- Olej rzepakowy − kwasy tłuszczowe w układzie optymalnym
- Olej rzepakowy w kosmetyce
- Olej rzepakowy − witaminy i zdrowe tłuszcze
- Olej rzepakowy w codziennej diecie
Olej rzepakowy − właściwości
Rzepak należy do tej samej rodziny roślin, co rzepa, brukselka, kapusta, jarmuż, kalafior i brokuły. W dniu 6 października 2006 roku amerykański Urząd ds. Żywności i Leków (FDA) wydał oświadczenie, że „19 gramów (około 1,5 łyżki stołowej) oleju dziennie może zmniejszyć ryzyko choroby niedokrwiennej serca”.
Olej rzepakowy w Polsce
„Pokochaj olej rzepakowy” to nazwa kampani prowadzonej w Polsce od 2011 roku. Jej celem jest nie tylko promowanie oleju rzepakowego, ale przede wszystkim uświadomienie konsumentom, ile wartości odżywczych się w nim znajduje. Kampanię wsparło grono specjalistów zajmujących się kwestiami żywienia i diety w codziennym życiu.
Olej rzepakowy wzbudził duże zainteresowanie badaczy ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne − niski poziom tłuszczów nasyconych, wysoki poziom tłuszczów jednonienasyconych i optymalną równowagę tłuszczów omega-3 i -6.
Sprawdź też suplementy i tabletki z kwasami Omega.
Olej rzepakowy − kwasy tłuszczowe w układzie optymalnym
Potwierdzona badaniami wysoka jakość żywieniowa oleju rzepakowego to zasługa optymalnej zawartości kwasów tłuszczowych. Stosunek kwasu linolowego do kwasu a-linolenowego w oleju rzepakowym jest korzystny, co pomaga m.in. zapobiegać stwardnieniu rozsianemu. Olej rzepakowy ma w sobie zdecydowanie więcej korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych nienasyconych niż nasyconych. Zgodnie z oświadczeniem zdrowotnym EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia) zastąpienie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi ma wpływ między innymi na utrzymanie odpowiedniego poziomu cholesterolu we krwi. Ale to nie wszystko! Olej rzepakowy może opóźniać procesy starzenia, przeciwdziałać chorobom sercowo-naczyniowym, nowotworom i otyłości.
Sprawdź też preparaty wspierające odchudzanie.
Olej rzepakowy w kosmetyce
Olej rzepakowy wykorzystuje się w kosmetyce i pielęgnacji cery w wersji tłoczonej na zimno. Najprawdopodobniej wtedy zachowuje on najcenniejsze dla skóry właściwości i działanie ochronne. Trwają badania nad optymalnym przygotowaniem nasion w celu uzyskania najlepszych efektów po obróbce. Ich wstępne, bardzo krótkie ogrzewanie i odpowiednia wilgotność w trakcie obróbki cieplnej ma zwiększać korzystne działanie oleju. Warto wiedzieć, że olej rzepakowy nie powoduje alergii.
- Suplement diety zawierający witaminy i minerały dla kobiet w ciąży.
- Suplement diety - tabletki z wyciągiem z zielonej herbaty i pokrzywy.
- Suplement diety zawierający naturalne składniki i wyciągi roślinne.
- Suplement diety z kolagenem, kwasem hialuronowym i zieloną herbatą.
Olej rzepakowy − witaminy i zdrowe tłuszcze
Tokoferole (związki witaminy E) zawarte w oleju chronią organizm i skórę przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem rozpuszczalnym w tłuszczach, niezbędnym do utrzymania integralności błony komórkowej, błon śluzowych i skóry. Taka ochrona jest szczególnie ważna dla skóry wystawionej na działanie zanieczyszczeń, wiatru czy promieniowania słonecznego. Dlatego olej rzepakowy będzie doskonałą bazą do domowych kosmetyków, na przykład domowego mydła, kremu, maseczki czy peelingu z fusów. Znajduje się także w kosmetykach przeznaczonych do skóry potrzebującej nawilżenia i regeneracji np. balsamie nawilżająco-natłuszczający Pharmaceris E Emotopic.
Tak naprawdę rzepak i inne oleje roślinne są podstawowym źródłem tokoferoli w diecie człowieka.
Następny przeciwutleniacz w oleju rzepakowym to prowitamina A (beta-karoten). Jej obecność pomaga wspierać naturalne procesy ochronne skóry. Beta-karoten pobudza działanie włókien kolagenowych, zmniejsza ryzyko powstawania zmarszczek i redukuje ilość wyprysków w przypadku cery trądzikowej.
Witamina K, której obecność w oleju powierdziły badania, wzmacnia naczynia krwionośne, rozjaśnia szarą cerę, zmniejsza zaczerwienienia i łagodzi podrażnienia skóry. Jest polecana szczególnie przy cerze naczynkowej.
Olej rzepakowy tłoczony na zimno to także bogactwo kwasów omega-3 i omega-6, które stymulują proces wytwarzania błon komórkowych i ich regenerację. Przesuszona i skłonna do podrażnień skóra może być wynikiem niedoboru tych składników w organizmie. Ponieważ olej rzepakowy jest bardzo bezpieczny i hipoalergiczny został wykorzystany w balsamie do ciała od 1 dnia życia do skóry nadmiernie suchej Eloderm. Kwasy tłuszczowe z oleju rzepakowego znajdziesz także w żelu do mycia ciała Eloderm.
Olej rzepakowy w codziennej diecie
Olej rzepakowy nie jest niskokaloryczny. Jednak jego wysokokaloryczność pochodzi z tych lepszych tłuszczów. Bogactwo składników odżywczych nasion rzepaku z pewnością przekonuje do uwzględnienia oleju w swojej codziennej diecie. Poprawi to Twoje zdrowie, samopoczucie, ale także stan skóry. Wysoka zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że olej rzepakowy jest bardzo pożywny, ale podatny na utlenianie. Naturalnie obecne w nim związki bioaktywne (tokoferole, fitosterole i polifenole) chronią go. Ważne jest zachowanie tych bioaktywnych składników podczas produkcji i przetwarzania oleju. Dlatego najlepiej dodawać olej do sałatek, pić w postaci czystej lub rozcieńczonej w szklance wody z miodem i cytryną.
Olej rzepakowy jest również dobrym źródłem fitosteroli. Ponieważ związki te są strukturalnie podobne do cholesterolu, ograniczają jego wchłanianie w jelicie cienkim. Dzięki temu olej rzepakowy obniżaja poziom cholesterolu w surowicy, a co za tym idzie zmniejszaja ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Źródła:
1. Wartość żywieniowa olejów rzepakowych tłoczonych na zimno, Małgorzata Wroniak, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 2012, 6 (85), 79 – 92.
2. Kampania „Pokochaj olej rzepakowy”. [online, dostęp: 02.02.2020]. Dostępna w Internecie: http://pokochajolejrzepakowy.pl/o-akcji/
3. Quality of Rapeseed Oil Produced by Conditioning Seeds at Modest Temperatures, Journal of the American Oil Chemists' Society, 90 (4), April 2013.
4. Fact Sheet on Canola Oil, Cancer Association of South Africa (CANSA), March 2015
- Emulsja intensywnie nawilżająca i zmiękczająca skórę, z mocznikiem.
- Emulsja natłuszczająca do twarzy i ciała, zapewniająca nawilżenie.
- Żel do mycia to unikalny kompleks substancji, m.in. kwasów Omega-3.
Najnowsze artykuły
Twarz
Cera normalna – charakterystyka i pielęgnacja. Jakie składniki aktywne stosować przy normalnej cerze?
Czy wiesz, jak dbać o cerę normalną? Z artykułu dowiesz się o najlepszych praktykach pielęgnacyjnych, błędach, których warto unikać i składnikach aktywnych polecanych do cery normalnej.
Twarz
Trądzik neuropatyczny – przyczyny, objawy, leczenie. Jak sobie radzić z trądzikiem przeczosowym?
Skuteczne leczenie trądziku neuropatycznego – od dermatologicznych terapii farmakologicznych po wsparcie psychologiczne. Wszystko, co musisz wiedzieć, aby pokonać trądzik neuropatyczny.
Twarz
Kaszka na twarzy – jakie są przyczyny i jak się jej pozbyć?
Zmagasz się z kaszką na twarzy? Z artykułu dowiesz się, w jaki sposób uporać się ze zmianami skórnymi, jakich kosmetyków możesz użyć i na co uważać.
Twarz
Jak zagęścić brwi? Sposoby na przyspieszenie porostu brwi
Stwórz domowy brow bar! Pielęgnuj swoje brwi przy użyciu skutecznych metod wzmacniania, zagęszczania i przyspieszania porostu brwi, by zawsze prezentowały się perfekcyjnie.
Twarz
Najlepsze podkłady do cery mieszanej – ranking produktów
Cera mieszana wymaga podkładu łączącego nawilżenie, trwałość i lekkość. Sprawdź ranking najlepszych podkładów do cery mieszanej, by znaleźć produkt podkreślający Twoją urodę.
Ciało
Najlepsze prezenty na Walentynki – ranking prezentów walentynkowych
Walentynki to dzień pełen miłości. Nasz ranking najlepszych prezentów walentynkowych pomoże Ci znaleźć idealny upominek, który wyrazi wszystko, co chcesz przekazać ukochanej osobie.
Włosy
Najlepsze szampony do włosów cienkich – ranking produktów
Sprawdź najlepsze szampony do włosów cienkich i znajdź idealny kosmetyk, który nada kosmykom objętość i nie obciąży delikatnych pasm. Odkryj TOP 6 szamponów bezpiecznych dla włosów i skóry głowy.
Składniki kosmetyków
Substancje czynne w kosmetykach – jaka jest ich rola i jak dobrać je do cery?
Sekret skutecznej pielęgnacji kryje się w składnikach aktywnych. Przeczytaj, czym są substancje czynne, jaki wpływają na kondycję skóry oraz w jaki sposób dobierać je do rodzaju skóry.
Przeczytaj także
Składniki kosmetyków
Niesamowite właściwości i zastosowanie oleju kokosowego w kosmetyce
Czy wiesz, że olej kokosowy wspomaga kondycję skóry i włosów? Dowiedz się, kto powinien po niego sięgnąć? Sprawdź, czym kierować się przy wyborze kosmetyków na bazie tego surowca!
Składniki kosmetyków
Substancje czynne w kosmetykach – jaka jest ich rola i jak dobrać je do cery?
Sekret skutecznej pielęgnacji kryje się w składnikach aktywnych. Przeczytaj, czym są substancje czynne, jaki wpływają na kondycję skóry oraz w jaki sposób dobierać je do rodzaju skóry.
Składniki kosmetyków
Kora dębu − właściwości kosmetyczne. Czy pomoże w leczeniu łupieżu?
Dąb słynie z prozdrowotnych właściwości. Skutecznie niweluje stany zapalne. Korę drzewa wykorzystuje się także w uśmierzaniu chorób dermatologicznych. Czym jeszcze się wyróżnia? Sprawdź!
Składniki kosmetyków
Aloes w kosmetyce − poznaj sekret pięknej skóry Kleopatry!
Aloes to roślina doceniana już od starożytności. Wykorzystuje się ją m.in. w kosmetyce. Substancja łagodzi podrażnienia, nawilża. Jakie jeszcze powsiada właściwości? Sprawdź!
Składniki kosmetyków
Olej z pestek winogron − zastosowanie w kosmetyce naturalnej
Olej z winogron znajduje się w wielu produktach kosmetycznych. Niweluje blizny, łagodzi zmiany trądzikowe. Czym jeszcze się charakteryzuje? Sprawdź w naszym artykule!
Składniki kosmetyków
Olejek z drzewa herbacianego likwiduje wypryski trądzikowe!
Olejek z drzewa herbacianego doskonale likwiduje wypryski i zaskórniki, dlatego często znajduje się w kosmetykach przeciwtrądzikowych. Sprawdź, czym jeszcze się wyróżnia!
Składniki kosmetyków
Owies w kosmetykach − na ratunek skórze wrażliwej i atopowej!
Owies stanowi częsty składnik kosmetyków. Wyróżnia się bogactwem składników odżywczych wpływających na kondycję skóry. Sprawdź, jakie jeszcze ma właściwości!
Składniki kosmetyków
Sukralfat − tajemniczy składnik regeneracji skóry
Czym jest sukralfat i dlaczego dodaje się go do kosmetyków? Jakie właściwości wykazuje ta substancja? Do jakiej skóry poleca się ten składnik? Dowiedz się więcej!
Więcej artykułów na ten temat
Niesamowite właściwości i zastosowanie oleju kokosowego w kosmetyce
· 7 minut czytaniaCzy wiesz, że olej kokosowy wspomaga kondycję skóry i włosów? Dowiedz się, kto powinien po niego sięgnąć? Sprawdź, czym kierować się przy wyborze kosmetyków na bazie tego surowca!
Oliwa z oliwek. Dlaczego tak kochali ją greccy bogowie?
· 5 minut czytaniaOliwę z oliwek od lat stosuje się do pielęgnacji ciała. Wyróżnia się bogactwem witamin, kwasów oraz polifenoli. W czym pomaga? Dlaczego dodaje się ją do kosmetyków? Sprawdź!
Olejek z oregano i jego tajemnicze właściwości!
· 7 minut czytaniaOlejek z oregano znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni — doskonale sprawdza się także jako składnik kosmetyków. Sprawdź, dlaczego warto szukać go w kremach i balsamach!