Czy warto stosować witaminę C na przeziębienie?
Zasadność stosowania witaminy C przy przeziębieniu jest od lat badana przez wiele ośrodków na świecie. Sprawdź, czy wszyscy mogą odnieść korzyści z jej przewlekłej suplementacji.
Spis treści
Przeziębienie to powszechna choroba górnych dróg oddechowych. U osób dorosłych może wystąpić nawet do 2-3 razy w ciągu roku – nic więc dziwnego, że poszukiwane są sposoby na to, jak szybko wyleczyć przeziębienie i w jaki sposób mu zapobiegać. Czy stosowanie preparatów z witaminą C pomaga w walce z tą chorobą? Sprawdź!
Czy witamina C pomaga na przeziębienie?
Witamina C (kwas askorbinowy) ma duże znaczenie dla funkcjonowania układu odpornościowego. Bierze udział w aktywacji komórek odpornościowych, produkcji cytokin (substancji modulujących odpowiedź immunologiczną i stan zapalny) i wspomaga barierę nabłonkową, chroniąc przed wnikaniem drobnoustrojów przez barierę naskórkową. Zasadne jest więc pytanie, czy suplementacja witaminy C wpływa na zapobieganie i przebieg choroby przeziębieniowej oraz czy zmniejsza nasilenie objawów chorobowych i czas ich trwania.
Okazuje się, że suplementacja witaminą C nie zmniejsza w sposób znaczący ryzyka zachorowania na przeziębienie wśród ogólnie zdrowej populacji ludzi. Możliwe, że regularne przyjmowanie preparatów z witaminą C zmniejsza ryzyko przeziębienia wśród osób narażonych na bardzo duży wysiłek fizyczny, np. u:
- Intensywnie trenujących sportowców,
- Osób wykonujących ciężką pracę fizyczną,
- Osób narażonych na niespodziewany wysiłek fizyczny w połączeniu z niedoborami witaminowymi (źle zbilansowana dieta, zespoły upośledzonego wchłaniania).
Jak suplementować witaminę C na przeziębienie?
Przyjmowanie preparatów wspomagających przy przeziębieniu wzbogaconych o witaminę C może być w niektórych przypadkach korzystne, jednak ważne, żeby organizmowi dostarczać ten ważny składnik głównie z pożywieniem. Najlepszym źródłem witaminy C są surowe owoce i warzywa, m.in. cytrusy, papryka, truskawki, pomidory, kiwi, brokuły i brukselka.
Należy mieć na uwadze, że obróbka termiczna powoduje zniszczenie struktury kwasu askorbinowego, a gotowanie na parze może zmniejszyć straty spowodowane wysoką temperaturą. Dobrze zbilansowana dieta z dużą zawartością owoców i warzyw u zdecydowanej większości osób pozwala na utrzymanie odpowiedniego poziomu witaminy C, który wystarcza do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Witamina C – dawkowanie przy przeziębieniu
Suplementacja witaminy C może wspomagać naturalne mechanizmy obronne organizmu. Choć rutynowa suplementacja tej witaminy nie jest zalecana każdemu, istnieją pewne wskazania do przyjmowania preparatów z kwasem askorbinowym. Powinny być one zawsze omówione z lekarzem lub farmaceutą.
Zapobiegawcze stosowanie witaminy C może mieć miejsce w przypadku:
- Niedostatecznego jej dostarczania z pożywieniem,
- Zaburzeń wchłaniania z przewodu pokarmowego,
- Stanów zwiększonego zapotrzebowania na witaminy, np. ciężkie zakażenia, ciężka praca fizyczna, uprawianie sportu oraz w okresie ciąży i laktacji.
Przyjmowanie bardzo dużych dawek witaminy C jest bezcelowe z punktu widzenia jej faktycznego wykorzystania przez organizm. Szacuje się, że zdrowy organizm magazynuje około 1,5 g witaminy C przy dobowym zapotrzebowaniu wynoszącym ok. 30-60 mg. Nadmiar przyjmowanego kwasu askorbinowego nie jest dodatkowo magazynowany – jest wydalany przez nerki.
Witamina C może występować w preparatach farmaceutycznych samodzielnie lub wraz z innymi substancjami. Często występuje wraz ze składnikami takimi jak rutozyd, cynk i salicylamid.
Dostępne są także formuły zawierające substancje sygnowane jako zioła na przeziębienie z dodatkiem witaminy C. Przy stosowaniu takich preparatów łączonych również należy zachować ostrożność. Stosowanie ziół, choć może wydawać się bezpieczne, również może wywoływać skutki uboczne, a w niektórych stanach jest przeciwwskazane.
Podsumowanie
Jak szybko wyleczyć przeziębienie i jak mu zapobiegać? Sposoby na radzenie sobie z przeziębieniem są od lat badane i szeroko dyskutowane w środowiskach naukowych. Wiadomo, że suplementy i leki na przeziębienie z witaminą C, stosowane już po wystąpieniu objawów chorobowych, przynoszą ulgę w niewielkim stopniu. Jak zapobiec przeziębieniu? Duże znaczenie w prewencji częstych przeziębień i zmniejszaniu nasilenia objawów chorobowych ma dobrze zbilansowana dieta, regeneracja organizmu podczas snu i unikanie kontaktu z osobami chorymi.
Źródła:
- Office of Dietary Supplements – Vitamin C, https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/, [dostęp: 23.07.2024 r.]
- Indeks leków MP, https://indeks.mp.pl/, [dostęp: 22.07.2024 r.]
- Mejza F., Przeziębienie - przyczyny, objawy, leczenie i zapobieganie, https://www.mp.pl/pacjent/grypa/przeziebienie/61668,przeziebienie, [dostęp: 23.07.2024 r.]
- Carr C.A., Maggini S., Vitamin C and Immune Function, Nutrients, 09.2017
- Eccles R., Common cold, Frontiers in Allergy, 01.2023