Fit majonez do wielkanocnych dań! Sprawdź przepis!
8. 4. 2019
· 3 minuty czytania
Czy wiesz, że 1 łyżeczka majonezu dostarcza przeszło 60 kcal? Tymczasem składnik stanowi podstawę sałatek wielkanocnych. Przeczytaj, jak wykonać majonez o znacznie niższej kaloryczności!
Spis treści
Szykujesz sylwetkę na wakacje i szukasz niskokalorycznych zamienników ulubionych potraw wielkanocnych? Sprawdź mój przepis na fit majonez. To idealny dodatek do dań na święta wielkanocne.
Spis treści:
Dieta bikini i Wielkanoc nie muszą się wykluczać!
Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc − dzień, w którym większość czasu spędzamy wraz z rodziną przy stole. Podczas świętowania chętnie zajadamy się domowymi potrawami. W tym okresie świątecznym duża ilość potraw odprawiana jest majonezem, który niestety jest wysokokaloryczny. Łyżeczka zwykłego majonezu (10 g) dostarcza aż 66 kcal, a zazwyczaj do potraw takich jak sałatka jarzynowa czy jajka faszerowane dodajemy go znacznie więcej. Dlatego stworzyłam odchudzoną, 6 razy mniej kaloryczną wersję majonezu. Choć „majonez” jest zdecydowanie odchudzony dalej ma charakterystyczny dla majonezu smak.
Fit majonez na święta − przepis
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki:
- Opakowanie serka wiejskiego lub serka grani
- 1 średnie jajko
- 1 łyżeczka musztardy
- Pieprz i sól do smaku
Sprawdź też przepis na wielkanocny pasztet z fasoli i śliwek.
Przygotowanie:
1.Ugotuj jajko na twardo.
2. Do wysokiego naczynia (kielicha blendera, shakera) wrzuć serek wiejski, jajko, łyżeczkę musztardy i przyprawy. Zblenduj wszystko na gładką masę.
Tego zamiennika można używać do wszystkich potraw, do których normalnie dodałoby się majonez. Ja dodaję go do moich ulubionych kanapek z jajkiem i awokado.
Jak schudnąć do wakacji?
Do wakacji zostało już tylko około 10 tygodni. W związku z tym wiele osób zastanawia się, czy zdąży jeszcze schudnąć do sezonu bikini. Odpowiedź na to pytanie zależy głównie od tego, ile kilogramów chcesz zgubić. Najzdrowsze tempo chudnięcia to 0,5 − 1 kg na tydzień.
Jeżeli jakaś dieta cud obiecuje schudnięcie 10 kg w 2 tygodnie to znak, że nie warto jej stosować, bo najprawdopodobniej jest niedoborowa pod względem witamin i składników odżywczych i osłabia organizm. Bardzo częstym skutkiem stosowania rygorystycznych diet jest późniejszy efekt jojo. Najpierw trzymasz się diety, gubisz kilka kilogramów w krótkim czasie, a potem wracasz do starych nawyków. Wtedy jednak Twój organizm przyzwyczajony go głodówki zaczyna magazynować energię w tkance tłuszczowej, żeby jej nie zabrakło w razie kolejnej diety. Taka dieta może skończyć się nawet wyższą masą ciała niż przed jej zastosowaniem. Dlatego właśnie warto pamiętać o zdrowym tempie chudnięcia. W ciągu tych 10 tygodni do wakacji osoby z nadwagą nie powinny gubić więcej niż 5 kg, a osoby otyłe nie więcej niż 10 kg.
Sprawdź też, czy domowe sposoby na odchudzanie są skuteczne.
Czy są jakieś sposoby na zdrowe schudnięcie?
Oczywiście, że tak! Oto lista najlepszych sposobów:
- Najważniejszą rzeczą jest deficyt kaloryczny na poziomie 500 – 1000 kcal.
- Dieta powinna być oparta na warzywach i owocach (w stosunku 3:1) i pełnoziarnistych produktach spożywczych – dzięki temu dostarczysz większych ilości błonnika pokarmowego dającego uczucie sytości i regulującego pracę jelit.
- Pij więcej wody, około 2 litrów wody dziennie. Dzięki temu unikniesz zaparć.
- Zwiększ swoją aktywność fizyczną. Dobrym pomysłem są ćwiczenia na basenie, bo nie obciążają aż tak stawów.
- Stosuj niskokaloryczne zamienniki ulubionych produktów. Dzięki temu pozbędziesz się wrażenia, że dieta Cię ogranicza. Wypróbuj przepis Izy na pyszną odchudzoną wersję panna cotty: Odchudzona panna cotta − deser bez wyrzutów sumienia!
Wartość odżywcza 1 porcji:
WW: 0,02
WBT: 0,1
Miara domowa | Masa (g) | Energia (kcal) | Tłuszcz (g) | Węglowodany (g) | Białko (g) | |
Fit majonez | 1 łyżeczka | 10 | 10,43 | 0,58 | 0,2 | 1,08 |
Serek wiejski | 7,7 | 7,47 | 0,39 | 0,15 | 0,85 | |
Jajko | 2 | 2,62 | 0,18 | 0,02 | 0,21 | |
Musztarda | 0,3 | 0,35 | 0,02 | 0,03 | 0,02 |